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它是天然的;脂肪克星;，降血脂，清肠道大家好，这里是薇姐美食厨房！俗话说:;千金难买老来瘦;，老年人瘦得健康是一件非常难得的事，而且据研究发现，瘦人的寿命普遍要比胖人长，肥胖会诱发三高以及心血管疾病，对健康非常不利。想要一个好的身材，就要从一日三餐做起，合理搭配，营养均衡，健康的饮食方式加上运动，身体才能健康地瘦下去。今天给大家推荐一种食物，吃10斤红薯，都不如吃1斤它，它是天然的;脂肪克星;，降血脂，清肠道，强骨骼，它就是燕麦。燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，促进肠道消化和吸收，燕麦中还含有丰富的微量元素以及维生素，尤其是钙，可以提高人体免疫力，预防骨质疏松，而且燕麦的热量很低，饱腹感强，高血糖人群也可以放心食用，下面给大家分享一个营养又美味的做法，一起来看看吧！推荐食谱:燕麦早餐饼主要食材:燕麦、小油菜、鸡蛋、面粉、黑芝麻做法:1.首先准备食材，一把小油菜和100克燕麦。2.燕麦片装入大碗中，往里加入适量温水，搅拌均匀后浸泡5分钟左右。3.起锅烧水，水开放一勺食盐，一勺食用油，再放入小油菜焯水1分钟，然后捞出过凉。4.小油菜过凉后挤干水分，用刀切碎，放入装有燕麦的碗中，接着再往里打入一颗鸡蛋，适量食盐调味，用筷子搅拌均匀。5.又往里加一大勺面粉增加粘性，用筷子充分搅拌均匀，搅拌成这样粘稠的面糊糊状即可。6.电饼铛预热刷油，用勺子将菜糊舀进来，再用勺子摊平整摊薄一些，变成一张圆形的大饼状，接着又撒上一些黑芝麻点缀增香，盖上盖子，全程开小火慢煎。如果没有电饼铛，可以用平底锅代替。7. 3分钟后，打开盖子，燕麦饼已经完全成型，给它们翻个面，盖上盖子，继续烙3分钟左右，香喷喷的燕麦早餐饼就可以出锅了。8.最后装盘，即可上桌享用，燕麦像我这样做，低脂健康又营养，老人小孩都爱吃。结语:燕麦除了用来烙饼，还可以用来煮燕麦粥，同样非常美味，但是在煮之前，一定要记得用温水提前浸泡几分钟，这样煮出来的燕麦粥才会更加软糯粘稠，更加好喝！