中新健康丨小寒时节如何养护肠胃?专家推荐这款茶饮
国家卫生健康委1月5日召开新闻发布会,介绍“时令节气与健康”有关情况。北京中医药大学东直门医院主任医师龚燕冰介绍,在中医理论当中,有“脾为后天之本”之说,脾胃功能的好坏直接关系到身体的健康。小寒时节,正处于寒冷的阶段,民间也有一种说法叫“小寒胜大寒”,所以在这个时节,养护肠胃是尤其重要的。
龚燕冰表示,在寒冷的时节,对肠胃的影响主要是体现在两个方面,一方面是寒邪侵入身体,会导致肠胃气血运行不畅,第二方面是因为寒冷季节,人们的饮食习惯发生变化,会食用一些高热量的食物以御寒,就会导致脾胃功能的减弱和消化能力的下降。 所以在这个时节,对于胃肠的保护首先就是要保暖,特别是对一些本身就患有慢性胃肠疾病的人群,更要注意腹部的保暖,必要的话可以用暖宝宝来温暖腹部,防止寒邪入侵。
龚燕冰强调,在饮食调养上也是非常重要的,在寒冷的阶段,要避免一些过冷的食物或者饮品,我们可以选择一些温热的、容易消化的食物,比如姜茶,粗粮、细粮搭配的营养丰富的粥类,这不光能养护肠胃,同时也能提供足够的热量。
龚燕冰在会上推荐了一款茶饮——红枣桂圆枸杞茶。红枣有益气养血的作用,桂圆又叫龙眼肉,有温补心脾、益气养血的功效,在寒冷季节对于消化也是非常有帮助的。枸杞是滋补肝肾的一味药,同时也有益精明目的作用,在寒冷的天气对提高免疫力也是非常有帮助的。这几味食材,可以取桂圆和枸杞各5g,大枣取3枚,可以劈开,加入1000毫升的水煮沸3到5分钟就可以饮用了。对于易上火的人群,可以在里面加2-3朵的菊花。由于大枣和桂圆糖分含量比较高,以及刚刚提到的粥类食品,都是不太适宜糖尿病人来选择的。
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