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喝10斤蒲公英，都不如吃1斤它肝脏是人体的重要器官之一，肝脏的健康对于我们人体来说至关重要，体内残留的毒素，都是通过肝脏来分解，如果肝脏不好，毒素就会在人体内堆积，身体也就会出现病了。春天就是养肝的黄金期，日常生活中很多人都知道吃蒲公英，可以减轻肝脏负担，但是也不能过度食用，因为它属于寒食物，今天就给大家分享两种;天然强肝王;食物，好吃又营养，一起来看看吧！一、西兰花西兰花富含维生素C、叶酸、胡萝卜素等营养成分，这些成分可以增强肝脏的解毒能力，帮助肝脏排出体内的有害物质。推荐食谱:小炒西兰花1.准备一棵新鲜的西兰花，用剪刀将西兰花一朵一朵的剪下来，处理好后再用清水冲洗干净备用。2.准备少许的海鲜菇洗净，用剪刀剪去根部，放案板上，切成小段、大蒜拍碎剁成蒜末、生姜去皮切末、小米椒切圈，全部切好后装入碗中备用。3.调料汁:碗中加入少许食盐、一点白糖、两小勺生抽、一勺蚝油、半勺玉米淀粉、最后加入半碗清水，用勺子搅拌均匀备用。4.锅内加入少许适量油，倒入姜蒜末、小米椒，小火炒出香味，倒入海鲜菇，小火快速翻炒，炒出它的汁水，再倒入西兰花，翻炒均匀后，转中火给它焖两分钟左右。5.两分钟后，倒入调好的料汁，大火快速翻炒，使料汁均匀的包裹着西兰花，就可以出锅了，一道好吃又简单的小炒西兰花就做好了，喜欢的快点试试吧！