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海参来煮粥是比较营养的一种吃法，本身海参的保健功效是比较高的，但是在用海参来煮粥的时候，食材的选用也会影响到口感，想要让自己动手制作，那么下面可以看看下文介绍的海参煮粥的方法。

所需食材包括海参粳米葱姜食盐等这些，还生鲜前应该用温水泡发之后去除内场，将其剖洗干净之后，切成小块，然后用水煮，煮烂之后再将其与粳米同放入锅中，加入水以及调味料熬成粥就可以了。

或者在煮海参粥的时候，可放入皮虾、青菜、胡萝卜，以及鸡蛋等这些，事实上很多的食材在煮粥的时候都可以放进去，因为海参、胡萝卜、青菜等这些食材，其实在营养补充上也是比较好的，而这样熬出来的海参营养粥，也会有更好的口感。

尤其是海参的食用，对身体保健也比较有利，对人体生长发育，延缓衰老，增强机体的免疫力，可以达到很好的效果，而且海参对那些再生障碍贫血、糖尿病、胃溃疡等这些疾病，也有一定的治疗功效，对男性朋友而言，可以起到壮阳益精、养心润燥、补血的神奇效果，再加上它的胆固醇含量低，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物。