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过去一年，随着一系列国家级政策与权威报告的相继推出，燕麦奶作为全谷物健康载体的品类价值，正逐渐获得政策端与科学界的认可。

近日，作为植物基领域的领先企业，OATLY在沪透露，其已荣获博鳌健康食品科学大会暨博览会大会颁发的“FHE 2026创新健康科技产品奖”，立足本土的科研创新实力与卓越产品品质再获认可。

截至2025年11月，OATLY在中国售出的燕麦奶可以制作17亿杯燕麦拿铁，推动燕麦奶从新兴尝鲜之选，成长为助力国民健康的坚实力量。

会上，OATLY分享了其在中国市场的发展实践经验，并与众多行业专家展开深度对话，共探健康食品产业创新发展方向。

其中，针对国人普遍存在的“膳食纤维摄入缺口”推出的高纤燕麦奶，满足成人每日所需30%膳食纤维，凭借高适口性、轻负担、五星清洁标签等特质，直击国民营养健康痛点。

满足多元健康需求是产业永恒的目标和任务。近年来，OATLY贴合“超级食物”“药食同源”等新兴饮食潮流，充分发挥燕麦本身高纤护肠道、低GI稳血糖等特质，打造高纤、低GI等产品系列，更有姜黄燕麦奶、抹茶燕麦奶等风味创新，收获市场口碑与销量双高。丰富的产品矩阵精准契合不同消费人群对健康饮品的期待，让燕麦奶成为真正扎根百姓餐桌、适配大众多场景的普惠健康选择。

作为科学家创立的企业，科研创新一直是OATLY的核心竞争力。从瑞典总部的核心技术起步，中国团队将全球领先的燕麦奶生产加工工艺落地中国。历经多年深度协作，中国研发团队已与全球研发团队实现技术深度融合。在此基础上，研发团队面向中国市场消费需求，开展核心技术攻坚，从专属营养配比把控，到精益工艺打磨，构筑起坚实的技术壁垒。

OATLY大中华区助理副总裁及研发负责人朱扉文表示:“基于对中国消费者的深入洞察，OATLY围绕‘既健康又美味’的产品开发核心课题，在打造高纤、低GI等功能性健康产品的基础上，持续攻坚功能性健康食品口感优化难题，目前已在该方向取得显著进展。”